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趣味の魚釣り日記や日常あった事の日記を書きます。


by dakamadai

イサキ料理

イサキ料理

イサキの旬は過ぎましたが釣りでは良く釣れます。
この時期に釣れるイサキは旬のイサキより脂の乗りが
落ちますが食べて美味しいです。
オススメのイサキ料理は刺身、塩焼き、一夜干し、カルパッチョなどです。

神経締めについて
# by dakamadai | 2018-08-30 12:54 | 釣り魚料理レシピ一覧

ゴマサバ料理

ゴマサバ料理

ゴマサバがよく釣れています。
マサバと違いゴマサバは釣りたての新鮮なものであれば
刺身で食べられます。
夏がゴマサバの旬で刺身、シメサバ、塩焼き、竜田揚げなどの
料理がオススメです。

食べるために釣りたい魚
# by dakamadai | 2018-08-28 10:13 | 釣り魚料理レシピ一覧

海上釣堀

海上釣堀

海上釣堀は専用タックルを揃える、またはレンタルタックルを利用すると
よりいっそう楽しめます。
色々な釣りのタックルを流用できますが海上釣堀専用タックルはやはり釣りやすいです。
海上釣堀入門者には特に専用タックルがオススメです。

海上釣堀のエサマダイ狙い
# by dakamadai | 2018-08-27 12:56 | 海上釣堀入門

エギング結びについて

エギング結びについて

エギングの結びで一番重要なノットは「PEラインとリーダー結び」です。
アオリイカを狙う程度ではあまり強力なリーダー結びは必要ありません。
ですが一番手っ取り早く、強度があり結び目は小さいのがFGノットです。
FGノットはいわずと知れた最強PEライン結びです。
エギングにはFGノットは強度が余りありますがあえてFGノットをオススメします。

エギングショックリーダーライン人気ランキング
# by dakamadai | 2018-08-25 16:54 | 釣り結びあれこれ

焼き魚

焼き魚

釣り魚料理でよく作る焼き魚は金串を打って焼くのがオススメです。
ガスグリルであれば金串、オーブンレンジやトースターで焼くのであれば竹串を
打ちます。

焼き魚にして美味しい釣り魚
# by dakamadai | 2018-08-24 11:11 | 釣り魚料理レシピ一覧