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趣味の魚釣り日記や日常あった事の日記を書きます。


by dakamadai

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フグの食べ方

フグの食べ方

フグは釣っても素人料理は厳禁です。
必ず調理師に捌いてもらいましょう。
フグの食べ方でオススメは薄造りです。いわゆるテッサです。
トラフグが一番美味しいです。
サバフグなどの河豚は干物や鍋にすると美味しいです。

ショウサイフグ釣り入門 ショウサイフグの食べ方
by dakamadai | 2018-10-01 13:09 | 釣り魚料理レシピ一覧