趣味の魚釣り日記や日常あった事の日記を書きます。


by dakamadai

イサキ料理

イサキ料理

イサキの旬は過ぎましたが釣りでは良く釣れます。
この時期に釣れるイサキは旬のイサキより脂の乗りが
落ちますが食べて美味しいです。
オススメのイサキ料理は刺身、塩焼き、一夜干し、カルパッチョなどです。

神経締めについて
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by dakamadai | 2018-08-30 12:54 | 釣り魚料理レシピ一覧