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趣味の魚釣り日記や日常あった事の日記を書きます。


by dakamadai

セコカニのおすすめ食べ方

セコカニのおすすめ食べ方

セイコかに(セコガニ)の定番食べ方が浜茹です。
生のセコガニが手に入れば蒸し、炒め、揚げにしての美味しく食べられます。
水揚げされる浜でした生のセコカニは手に入らないことが多いですが
生セコガニが手に入ればゆで以外もオススメの食べ方です。
セコガニの時期もあと少しです・・・。

釣り魚事典 県魚(けんぎょ)ついて

色々な食べ方でせこがにを食べてみましょう。
by dakamadai | 2013-11-22 13:25 | 釣り魚料理レシピ一覧