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趣味の魚釣り日記や日常あった事の日記を書きます。


by dakamadai

スルメイカ一夜干し作り

スルメイカ一夜干し作り

マイカ釣りで(アカイカ釣り)でスルメイカが多く混じり釣れたので
船上では沖漬け作り(沖漬けタレを持ち込み)沖上がりしてからは自宅で
一夜干しを作りました。

釣りたての新鮮なスルメイカを使った一夜干しはいうまでもなく
最高に美味しいです。

これからの季節は昼間暑いので夜の烏賊釣り、ハモノ釣りが楽しいです。

アオリイカの一夜干し
by dakamadai | 2013-06-30 12:10 | 釣り魚料理レシピ一覧