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趣味の魚釣り日記や日常あった事の日記を書きます。


by dakamadai

ホウボウが美味しい時期

ホウボウが美味しい時期

沖釣りの外道魚としてほうぼうがこの時期良く釣れます。
エサ釣りだけではなくホウボウがジギングでも良く釣れます。

ほうぼうは見た目が派手で愛くるしい姿が特徴的な魚ですが
食べて美味しい魚です。

特に秋から冬にかけて釣れるホウボウは絶品です。

さしみ、煮付け、焼き物、寿司・・・あらゆる食べ方でホウボウは美味しく食べることができます。

美味しい外道魚一覧
by dakamadai | 2013-01-18 11:42 | 冬の釣りについて