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趣味の魚釣り日記や日常あった事の日記を書きます。


by dakamadai

シマアジ食べ方

シマアジ食べ方

地磯からの釣りでシマアジが釣れました。
何年も地磯から魚釣りをしていますがシマアジが釣れたのは
はじめてでした。
32cmほどの一番おいしいサイズのシマアジでした。

本命のグレは釣れませんでしたが・・・。

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釣ったしまあじは刺身、塩焼きで美味しく食べました。
シマアジの食べ方はやはりさしみが一番です。
by dakamadai | 2012-11-27 11:44 | 釣り魚料理レシピ一覧