趣味の魚釣り日記や日常あった事の日記を書きます。


by dakamadai

<   2009年 11月 ( 20 )   > この月の画像一覧

海釣りで良く釣れるウマズラハギの食べ方ウマヅラハギのオススメ料理を紹介します。

ウマズラはカワハギと並んでとても美味しい魚です。様々な料理にして美味しく食べれますので
釣り土産としては最高の釣り魚でしょう!!

ウマズラの食べ方 ウマヅラ釣り方

人気ウマズラ料理一覧

薄造り

ウマズラ料理の中でも特にオススメのレシピがウマヅラの薄造りです。
冬場になると肝がたっぷり詰り、それとあえて薄造りを食べるのが最高です。


煮付け

カワハギの食べ方ウマズラの食べ方)の中でも特に美味しく、人気が高い料理が
煮付けです。あっさりと煮付けるのも良し、甘辛くしっかりとした味付けにするも良し。
馬面ハギの煮付けは最高です。
[PR]
by dakamadai | 2009-11-30 19:29 | 日記

アジ釣り釣果

船釣りアジ釣りをしてきました。
今日はマイボート釣りではなく、遊漁船(仕立て船)での
沖釣りです。

マダイ釣りもしたかったのですが
先日からの時化で沖合いはまだウネリが残り、さらに少々、波が高かったので
湾内で胴突き釣り方でアジ釣りを楽しみました。

湾内ですが良型の真鯵が釣れました。
25cmから大きい鯵になると40cmクラスの大アジまで釣れました。
真鯛釣りは出来ませんでしたが満足のいくアジの好釣果でホクホク顔で
帰宅しました。
[PR]
by dakamadai | 2009-11-28 15:45 | 日記
亀山房代(かめやまふさよ)さんが亡くなられました。
正直、びっくりしました。

亀山房代さんを最近TVで見ることはあまり無かったのですが
良くテレビに出ていたころのあの元気な亀山房代さんが亡くなられるなんて・・・

信じられません。
[PR]
by dakamadai | 2009-11-26 09:37 | 日記

チヌの食べ方

チヌの食べ方のオススメ料理を紹介します。

チヌとは関西地方の呼び方で、全国的には黒鯛(クロダイ)と呼ばれています。

黒鯛の味はとても美味しいです。

チヌは一般的な魚屋ではあまりお目にかからない魚ですが
とても上品で旨みが強いかなり美味しい魚と呼べるでしょう。

釣れたチヌを美味しく食べるタメには
締めることと、血抜きを丁寧にするのがポイントです。

チヌ釣り方 クロダイ釣り入門

チヌ食べ方人気料理一覧

刺身

昆布〆

塩焼き

蒸し物(椀物タネ)
[PR]
by dakamadai | 2009-11-24 19:20 | 日記

ハマチ釣り釣果

ハマチ釣りに行きました。
久しぶりの好天気でボートで沖に出られました。

ハマチ釣りなどの青物釣りは基本的に
完全フカセ釣りや深い釣り場での釣りならばテンビンフカセ釣り
胴突き釣り、ジギング、インチク釣りなどで狙うことが多いのですが
この日は趣向を変えて、小アジ(活きた小鯵)をエサとした
ノマセ釣りで狙いました。

お気に入りの釣りポイントである福井県大グリから釣り開始しました。
はじめの数分(小一時間)は順調にツバス~ハマチが釣れだしましたが
途中からサゴシ、鰆ばかりがヒットしてきます。

オオグリでのハマチ釣りを諦め、東グリでノマセ釣りを開始しました。
東グリでは本命のハマチは釣れず、マトウダイとサワラばかりが釣れました。

マトウ鯛、サゴシ、サワラ全て美味しい魚ですので釣れて嬉しかったですが
本命のハマチ、欲を出せばメジロ、ブリが釣りたかったです。
[PR]
by dakamadai | 2009-11-23 14:27 | 日記
エギングにオススメPEライン結び方

PEラインを使用してエギング"PEエギング"が主流の時代になりましたね。
完全にと言っても過言では無いほどアオリイカをエギング釣り方で釣る
エギンガーはPEラインを使用した釣り方となりました。

周知の通り、PEラインを道糸として使用する場合
ショックリーダーと呼ぶリーダーラインを使用するのが基本的です。

PEラインとリーダーを結ぶには専用の結び方があります。

その結び方を一般的にラインシステムと呼びます。

エギング(PEラインを使用したエギング)に最適なラインシステムを
紹介します。

エギング人気PEライン結び方一覧

FGノット

SFノット

ノーネームノット

オルブライトノット

MIDノット

これらのラインシステム(PE&リーダー結び方)がアオリイカエギング釣りに人気がある
強い結び方です。

エギングラインシステム ワンポイントアドバイス
[PR]
by dakamadai | 2009-11-20 19:46 | 日記

オススメカーナビ情報

トヨタ車、ダイハツ車のディーラーオプションカーナビ(DOP)の
NHZA-W59Gは超使いやすいのでオススメです。

NHZA-W59Gアイシンとうメーカーのカーナビです。

とにかく使い方が簡単なHDDナビです。

カーナビ初心者や女性には特に使い方が簡単なナビですのでオススメです。

なぜか、売れていないカーナビなのですが、ホント使いやすいナビです。

NHZA-W59Gを使用してからはカーナビライフが最高になりました。
[PR]
by dakamadai | 2009-11-19 11:22 | 日記

カメムシ

カメムシが今年は以上に多いと思いませんか??

マイボート釣りに使用しているボートの
ボートカバーを先日めくったら・・・
かなりの量のカメムシがボートカバー裏に生息していました。

マリーナだけではなく、自宅や自宅屋上にも例年より
カメムシが多い気がします・・・。

カメムシが多い年は寒い冬になるらしいです。
これは本当なのでしょうかね??

冬の釣りオススメ
[PR]
by dakamadai | 2009-11-18 11:39 | 日記

ヒラマサ釣り中止

ノマセ釣りで楽しむヒラマサ釣りに行く予定でしたが
波が高いので中止です。

晩秋の日本海は良く荒れるので釣行中止は仕方ないことですが・・・
残念です。

次回の釣行を楽しみにしています。

大型ヒラマサ釣りたい~!!!
[PR]
by dakamadai | 2009-11-17 11:23 | 日記

しょうさいふぐ釣り入門

ショウサイフグ釣りを始めて楽しみました。

しょうさいふぐの釣り方はエサで釣りターゲットとなる河豚を寄せ
引掛け釣針で掛けるという、通常の海釣り(魚釣り)とは
少し要領が違う感じの釣りでした。

この年になり今までしたことのない釣りに入門するのは
とても清々しく、新鮮な感じでした。

釣れたショウサイフグは船宿の河豚調理免許を持った方が
手早く、そして丁寧に食べられるように捌いてくれます

これは素晴らしいサービスだと感心しました。

意外とゲーム性の高いショウサイフグ釣りにはまりそうです!!
[PR]
by dakamadai | 2009-11-15 11:32 | 日記