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趣味の魚釣り日記や日常あった事の日記を書きます。


by dakamadai

イワシ料理

イワシ料理

マイワシ、ウルメイワシ、カタクチイワシがよく見かける鰯です。
各いわしごとに美味しい食べ方が異なるのがイワシ料理のポイントです。
サビキ釣り入門

マイワシのオススメ料理
干物
さしみ
すし
煮付け
天ぷら
フライ
つみれ団子

カタクチイワシのオススメ料理
オイルサーディン
アンチョビ
煮付け

ウルメイワシのオススメ料理
塩焼き
刺身
干物
by dakamadai | 2015-12-07 14:27 | 釣り魚料理レシピ一覧