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趣味の魚釣り日記や日常あった事の日記を書きます。


by dakamadai

岩がき剥き

岩がき剥き

ボートを泊めているマリーナの管理人さんに天然岩牡蠣をいただきました。
地元で取れた素のままの天然物岩ガキですので
剥くのが大変でしたが、とても美味しく食べました。
酢ガキ、バター焼きにしていただいたイワガキを美味しく食べさせていただきました。

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by dakamadai | 2011-07-12 09:00 | 釣り魚料理レシピ一覧