常神ほのぼの日記

チヌは美味しい魚です。
釣った黒鯛を食べるとなれば綺麗な海で良いエサを食べているチヌに限りますが。

チヌのオススメ料理は刺身、塩焼き、塩麹焼き、酒蒸しです。

どのチヌ料理も美味しいですが最近はやはりの調味料である塩コウジを使った焼き物がオススメです。

荒塩とは違う独特の風味が新鮮なチヌをいっそう美味しくしてくれます。

チヌ釣り用エサ一覧

ボートチヌ釣り

船外機エンジンの調子が悪く沖まで出られないので内湾でチヌ釣りを楽しみました。
真鯛が好調なだけに心苦しいクロダイ釣りになりました。

ボートチヌ釣りを言っても釣り方はフカセ釣りです。
エサもオキアミ。真鯛釣りと変わらない釣り方でボート釣りに挑戦しました。

ハリスはさすがにチヌ狙いですのでマダイ仕掛けより細くしました。

午前中のみの釣果ですが３０ｍ～４０ｃｍののっこみちぬを４枚釣ることができました。

釣り禁止問題

オキアミの種類

海釣りの万能エサである冷凍オキアミ。
真鯛、チヌ、ひらまさ、アマダイ、マアジ、マサバ、イサキ、サワラ、グレ・・・
ほんとうに色々な魚を釣ることができる釣りエサです。

海釣りで主に使用されるオキアミには生タイプ、ボイル、スライスがあります。
これらを状況により使い分けることでオキアミで良い釣果を出すことができます。

釣り餌一覧

アコウの食べかた

アコウとは関西地方の呼び方で全国的にはキジハタと呼ばれる
魚です。

美味な魚で幻の高級魚などと良くいわれますが
若狭湾ではオカッパリ釣りで手軽に釣れる釣魚です。

今回はアコウのオススメレシピを紹介します。

薄造り

煮付け

カラアゲ

この３点のアコウ料理が特においしくオススメのレシピです。


美味しいイカランキング イカの味比較

ザリガニ釣りのポイント

ざりがに釣りのコツ＆ポイントは場所選びとエサ選び、
そして集中力をもって釣りをすることが釣果をあげるキーとなります。

たかがザリガニ釣り・・・
そう思われる方も多いでしょうが真剣に取り組めば
他のつりでは味わえないような面白さがザリガニ釣りにはあります。

今の時期はザリガニが良く釣れる時期です。
ザリガニ釣りを楽しむのに適した時期です。

釣り保険について